Laissez-vous surprendre par la cuisine thaïlandaiseVoyage culinaire dans le nord de la Thaïlande - Circuit privé

Soyez prudent lorsque vous faites vos bagages, prévoyez toujours un peu de place en plus pour tous vos petits souvenirs.

Pour l'instant, fermez les yeux et profitez du vol. Rendez-vous en Thaïlande...

Bienvenue en Thaïlande!

À votre arrivée à Bangkok, vous serez accueilli par notre représentant local, avant le transfert vers votre hôtel. Le reste de la journée est libre pour vous reposer du voyage et profiter de vos premières impressions de cette capitale vibrante.

Hébergement en formule supérieure : Bangkok Midtown Hotel **** - Chambre Supérieure
Hébergement en formule deluxe :  Ariyasom Villa ****+ - Chambre Studio

Cette journée vous plonge immédiatement dans l’ambiance fascinante de la capitale thaïlandaise. Entre temples emblématiques, palais majestueux et croisière sur les canaux, vous découvrez quelques-uns des plus grands classiques de Bangkok, avant une soirée haute en saveurs à Chinatown.

Vous commencez par la visite de Wat Pho, célèbre pour son impressionnant Bouddha couché recouvert de feuilles d’or. Vous poursuivez ensuite avec le Grand Palais, l’un des sites les plus emblématiques du pays. Situé au bord du fleuve Chao Phraya, cet ancien palais royal illustre à merveille la splendeur de l’architecture siamoise. Au sein de l’enceinte se trouve également Wat Phra Kaew, le Temple du Bouddha d’Émeraude, l’un des sanctuaires les plus sacrés de Thaïlande.

Après le déjeuner dans un restaurant local, cap sur l’eau. Une balade sur le Chao Phraya, surnommé le fleuve des Rois, vous mène ensuite à travers les klongs de Thonburi. Le long des canaux, vous découvrez un autre visage de Bangkok, plus paisible, entre maisons traditionnelles, petits temples et scènes de vie locale. Vous visiterez également Wat Arun, l’un des temples les plus photographiés de la ville, reconnaissable à son imposante pagode de 76 mètres de haut décorée de céramiques colorées.

En soirée, place à une expérience culinaire dans le quartier de Chinatown, connu localement sous le nom de Yaowarat. Bangkok est l’une des capitales du streetfood, et ce quartier en est l’un des meilleurs exemples. Au fil de cette promenade gourmande, vous goûtez une variété de spécialités locales et découvrez des saveurs aussi surprenantes que délicieuses. Selon les conditions du moment, vous pourrez notamment savourer des nouilles à la hongkongaise, des dim sum, de grosses crevettes grillées, des moules frites, des buns chinois, des boissons aux herbes, des boulettes de sésame noir dans un thé au gingembre ou encore des fruits tropicaux de saison.

Hébergement en formule supérieure : Bangkok Midtown Hotel **** - Chambre Supérieure
Hébergement en formule deluxe :  Ariyasom Villa ****+ - Chambre Studio

Après le petit-déjeuner, transfert privé vers l’aéroport de Bangkok pour votre vol intérieur à destination de Chiang Rai.

À l’arrivée, vous partez directement à la découverte de cette ville du nord au charme paisible. Première étape à Wat Rong Suea Ten, plus connu sous le nom de Temple Bleu. Ce sanctuaire récent est devenu l’un des nouveaux symboles de la région grâce à son architecture saisissante, ses nuances de bleu profond et son riche décor sculpté.

La visite se poursuit à Wat Huay Pla Kung, également appelé le Temple Rouge. Ce vaste complexe bouddhiste abrite notamment un grand chedi de neuf étages ainsi qu’une impressionnante statue blanche de Guan Yin, qui domine les environs dans une atmosphère particulièrement sereine.

Déjeuner dans un restaurant local pour une expérience thaïlandaise complète.

Hébergement en formule supérieure : Maryo Resort ***+ - Chambre Supérieure
Hébergement en formule deluxe :  The Legend Chiang Rai Boutique River Resort & Spa ****+ - Superior Studio

Vous quittez Chiang Rai pour rejoindre Chiang Mai, un autre grande ville incontournable du nord de la Thaïlande. En chemin, arrêt à l’un des temples les plus étonnants du pays : Wat Rong Khun, le célèbre Temple Blanc. Avec son architecture immaculée et son esthétique presque irréelle, ce lieu mêle symbolique bouddhiste et inspiration contemporaine de façon spectaculaire.

À l’arrivée à Chiang Mai, déjeuner avant une première découverte de la ville. Vous visitez ensuite le célèbre Wat Doi Suthep, l’un des plus grands symboles de Chiang Mai. Situé sur une montagne à environ 1.050 mètres d’altitude, ce temple sacré offre, par temps clair, un magnifique panorama sur la ville et ses environs.

La journée se prolonge en beauté avec un cours de cuisine thaïlandaise, organisé dans une école de style Lanna située à la campagne, à une quinzaine de minutes de Chiang Mai. Dans une ambiance chaleureuse et authentique, vous apprenez à préparer différents plats thaïlandais à base d’ingrédients frais et d’épices locales. Une expérience conviviale et savoureuse, qui vous plonge dans une autre facette essentielle de la culture thaïlandaise.

Hébergement en formule supérieure : De Charme Hotel Chiang Mai **** - Chambre Deluxe
Hébergement en formule deluxe : Bodhi Serene ****+ - Chambre Deluxe

La matinée commence par une rencontre privilégiée avec l’un des animaux les plus emblématiques de la Thaïlande. Vous rejoignez le Mae Sa Elephant Care Centre, un centre écoresponsable où vous découvrez le quotidien de ces impressionnants géants dans un cadre respectueux. Vous en apprendrez davantage sur leurs habitudes, leur comportement et leur mode de vie, tout en ayant l’occasion de les approcher et de les nourrir.

Sur le chemin du retour, un arrêt est prévu dans une ferme d’orchidées de la région, où vous pourrez admirer une belle variété de ces fleurs délicates qui font la réputation du nord de la Thaïlande.

Dans l’après-midi, vous poursuivez la route vers Pai, petite ville de montagne au charme décontracté. À votre arrivée, visite de Wat Phra That Mae Yen, qui offre un magnifique point de vue panoramique sur Pai et ses environs verdoyants.

Hébergement en formule supérieure : The Quarter **** - Chambre Deluxe
Hébergement en formule deluxe :  Pai Village Boutique Resort ****+ - Chambre Boutique Jardin

Vous poursuivez votre voyage vers Mae Hong Son, l’une des régions les plus reculées et les plus atmosphériques du nord de la Thaïlande. En chemin, visite de Tam Lod, une impressionnante grotte calcaire traversée par un large cours d’eau. Il s’agit de l’une des plus grandes grottes de la région, avec plusieurs cavités annexes accessibles par des échelles. Un site fascinant où nature et aventure se rencontrent harmonieusement.

Après le déjeuner dans un restaurant local, la route continue vers la Fish Cave, un lieu naturel surprenant où des milliers de carpes vivent paisiblement depuis des années.

Hébergement en formule supérieure : The Imperial Mae Hong Son Resort ***+ - Chambre Deluxe
Hébergement en formule deluxe : Fern Resort **** - Chambre Deluxe

Mae Hong Son et ses environs dévoilent aujourd’hui un décor plein de charme. Vous rejoignez d’abord l’embarcadère, où vous embarquez à bord d’un bateau à longue queue pour une jolie croisière sur la rivière Pai. Cette balade vous mène jusqu’à Baan Nam Piang Din, un village où vous rencontrez la communauté Padong, également connue pour les femmes au long cou. Ce groupe ethnique est célèbre pour les anneaux de laiton que les femmes portent autour du cou dès leur plus jeune âge, une tradition qui marque fortement leur apparence.

Après le déjeuner, retour en ville pour la découverte de trois des temples les plus connus de Mae Hong Son, tous marqués par une forte influence birmane. Wat Doi Kong Moo, perché sur une colline, offre un beau panorama sur les environs, tandis que Wat Chong Kam et Wat Chong Klang, situés au bord de l’eau, occupent une place importante dans la vie religieuse et culturelle de la ville.

Hébergement en formule supérieure : The Imperial Mae Hong Son Resort ***+ - Chambre Deluxe
Hébergement en formule deluxe : Fern Resort **** - Chambre Deluxe

Après le petit-déjeuner, retour vers Chiang Mai. À l’arrivée, vous disposez de temps libre pour profiter de la ville à votre rythme.

Pourquoi ne pas en profiter pour vous détendre à l’hôtel, flâner une dernière fois dans la vieille ville ou faire un peu de shopping sur l’un des marchés locaux ? Chiang Mai est l’endroit idéal pour conclure ce circuit en douceur.

Hébergement en formule supérieure : De Charme Hotel Chiang Mai **** - Chambre Deluxe
Hébergement en formule deluxe : Bodhi Serene ****+ - Chambre Deluxe

Votre voyage dans le nord de la Thaïlande touche aujourd'hui à sa fin. Après le petit-déjeuner, un transfert vous conduira à l'aéroport de Chiang Mai pour prendre votre vol de retour.

Bon vol...

Bienvenue à la maison!