Un refuge élégant en bord de merBlue Margouillat

Le Blue Margouillat est situé sur la côte ouest ensoleillée de la Réunion, juste au-dessus de la charmante ville côtière de Saint-Leu. Grâce à sa position surélevée, vous bénéficierez de belles vues panoramiques sur l'océan Indien, tout en restant à proximité de la plage et du centre animé. La région est connue pour son climat agréable, ses conditions idéales pour les sports nautiques et son atmosphère détendue et authentique.

• Petit déjeuner
• Demi-pension

Plongez dans la tranquillité la plus pure, dans un cadre intime et totalement privé au milieu du jardin tropical de l'hôtel. Une douche extérieure, discrètement cachée dans la verdure, offre un moment de sérénité rafraîchissant. Idéal après une randonnée ou une excursion sur l'île, ou tout simplement pour se faire plaisir.

Cette adresse Relais & Châteaux porte la relaxation à un niveau supérieur, avec une approche personnelle et attentionnée jusque dans les moindres détails. Pour un moment encore plus romantique, dégustez ensemble une coupe de champagne au coucher du soleil, une expérience qui vous éloigne de l'agitation quotidienne. Ici, le temps semble s'être arrêté. Un lieu de détente, entouré du doux bruissement de la nature et du chant des oiseaux tropicaux, un véritable cocon de bien-être et d'harmonie.

Prenez place sur une chaise longue ou dans un confortable fauteuil créole et profitez du calme et de l'intimité. Pendant votre séjour, le Blue Margouillat vous propose diverses options de bien-être à la carte, comme un massage relaxant en chambre par un thérapeute professionnel, idéal pour une relaxation totale.

Les amateurs de raffinement ne sont pas en reste. Des produits de soins à base d'ingrédients naturels à une carte des vins soigneusement composée qui vous emmène dans un voyage culinaire le long de terroirs particuliers et de grands domaines viticoles. Chaque vin raconte sa propre histoire et s'accorde parfaitement avec la cuisine raffinée du chef Marc Chappot.

Pendant la saison des baleines (de juillet à septembre), vous pourrez même assister à un spectacle unique depuis votre chambre, lorsque les baleines passent près de la côte avec leurs petits. Laissez-vous envoûter par le jeu de couleurs de l'océan Indien, où la mer et le ciel se confondent. La piscine chauffée (29°C, toute l'année) est l'endroit idéal pour se détendre. Fermez les yeux, écoutez le chant des oiseaux tropicaux et profitez de la tranquillité, tandis que le reflet du ciel et les nuages se déplacent doucement sur l'eau.

Commencez la journée par un petit-déjeuner classique servi à table, complété par un buffet de fruits frais, de produits laitiers et de viennoiseries. Dégustez des confitures exotiques comme le litchi, la papaye ou le tamarin, et savourez des jus de fruits fraîchement pressés.

Pour le déjeuner et le thé de l'après-midi, rendez-vous entre 13h et 17h, avec des plats légers à la carte, parfaits pour un moment de détente au bord de la piscine ou au bar. Lorsque le soleil se couche doucement, c'est l'heure de l'apéritif avec vue sur la baie de Saint-Leu, accompagné d'amuse-bouches raffinés et de la pâtisserie du chef Marc Chappot.

Le soir, l'hôtel invite à un dîner aux chandelles, autour de la piscine ou dans la véranda, sur fond de musique jazz. La cuisine gastronomique surprend avec des plats créatifs, préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et délicatement parfumés avec des épices locales telles que le curcuma, la coriandre, la cannelle et le gingembre.

Les chambres du Blue Margouillat allient charme et espace dans un style créole raffiné. Les chambres avec vue sur la mer sont idéales pour les couples et offrent un séjour confortable avec terrasse et vue sur la mer. Les spacieuses suites créoles avec spa de nage sont situées dans le jardin et sont parfaites pour les familles, avec beaucoup d'espace de vie et un accès direct à la piscine. Pour ceux qui recherchent plus d'intimité et de romantisme, il y a la Suite Romantique, une suite exclusive pour adultes avec une grande terrasse et un spa privé, idéale pour un séjour relaxant à deux.